CHEF TRAINING

L’esempio è la più alta forma di Insegnamento

“Gualtiero Marchesi”

  • Training di gruppo:

Attraverso questi corsi condivideremo conoscenza di materie prime, ricette , tecniche e come approcciarsi ogni volta che ci metteremo il grembiule.

Questi corsi verranno svolti in gruppo di almeno 10 persone. scrivimi e ti aggiornerò sulle date e i temi che andremo a sviluppare.

  •  Training Individuale:

Costruiremo insieme un corso su misura per te su ogni argomento tu voglia conoscere o approfondire.

I MACROARGOMENTI

LA TERRA

IL MARE

LA CARNE

LA PASTA

PANIFICAZIONE

DESSERT